2017年3月14日 (火)

お気に入り

私の大好きな作家さんの作品です。

毎年1点ずつ増やしています。

本当は「断捨離」の年代だから増やしてはいけないのですが・・・

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2017年3月 6日 (月)

バターケース

前から欲しかった木製のバターケースを購入しました。 

本当は、三谷さんのがほしかったのですが、高いし半年待ち 

なので断念しました。 

北海道旭川市の高橋さんのバターケースです。これも、なかなかいいです。

満足しています。

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木製は、酸化しにくいといわれています。これからバターの油がしみ込んで

更に良い色になっていくと思います。


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2017年3月 4日 (土)

スープカレー

スープカレーのポップを作っていただきました。

可愛いです!カレーマダムって「私のこと」らしいです。

名前を知らなかったので、カレーマダムとしたらしいです。

嬉しいです。

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2017年2月20日 (月)

スープカレー

札幌在住の折は、札幌発祥の名物、「スープカレー」をよく食べました。

そこここのお店で味が違い、どこも美味しかったです。

そして柳井には、あまり代表とするお料理がないのでB級グルメならぬ

「柳井名物」を起こそうと思い、スープカレーに思いを馳せました。

自宅で試作品を作ること30回ぐらい。美味しいものが出来ました。

また、公にも皆様に試食して頂きお墨付きを頂きました。

ネーミングは「柳井発スープカレー」としました。

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2017年2月 3日 (金)

柳井UJIターン応援の会

2月1日 今年初の「柳井UJIターン応援の会」の例会が行われました。

その折2名の方の新しい人が参加され、入会されました。

今年も私たちも楽しいことを一杯して、移住者を応援していこうと

思っています。終了後、おきまりの懇親会。素晴らしいメンバーとの

懇親はとっても楽しかった!

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2016年12月12日 (月)

ヨーグルトメーカー

毎朝、ヨーグルトを食べています。

このヨーグルトメーカーで「R1」を作っています。

市販のR1は高いので、毎日夫婦での継続は無理ですが、このメーカーを

つかえばとても簡単にできます。

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クラフト教室

昨日は、今年最後のクラフト教室でした。

皆さん、1年でとても上達されました。

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お茶

日は、お茶のお稽古日。

先生宅のお床には、素敵な花が活けられていました。

ロウバイと椿です。お花入れもとてもよく合っていました。

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2016年10月 3日 (月)

新グルメ3

第2回のスープカレー試食会を我が家で開催しました。

今回試食して頂いた方たちは、食に関係している方たちです。

野菜ソムリエの方、甘酒・塩麹を製造、販売している方、

レストランのコックさんたち・・・

皆様、「美味しい!!!」

これは、いける!と言っていただきました。

私も手前味噌ですが、

最高に近いぐらい美味しいものが出来たと思っています。

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2016年9月25日 (日)

新グルメ2

我が家で、スープカレーのレシピを作成し一か月のうち

 

20日間作り食べました。美味しいスープカレーができました。

 

先日第1回の試食会をしました。

 

中国新聞にも掲載されました。

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